¿Qué son los alimentos estadounidenses clásicos?
La cocina estadounidense ha sido moldeada por una variedad de influencias a lo largo de la historia. Las culturas nativa americana, europea, africana y asiática han contribuido a las tradiciones culinarias del país. Muchas de las comidas americanas clásicas que conocemos y amamos hoy en día tienen sus raíces en los primeros días del país.
Una de las comidas americanas más icónicas es la hamburguesa. La primera hamburguesa se sirvió a fines del siglo XIX y el plato rápidamente se hizo popular. Su portabilidad lo convirtió en el favorito de los viajeros y, a menudo, se servía en ferias y carnavales. Hoy en día, las hamburguesas son un elemento básico de la cocina estadounidense y se pueden encontrar en casi todos los menús.
Otra comida americana clásica es el pollo frito. El plato fue traído a los Estados Unidos por inmigrantes escoceses y rápidamente se convirtió en un favorito en el Sur. El pollo crujiente y sabroso a menudo se sirve con guarniciones como puré de papas, galletas y salsa. El pollo frito sigue siendo un plato popular hoy en día y se puede encontrar en muchos restaurantes de todo el país.
Uno de los postres estadounidenses más queridos es el pastel de manzana. El plato ha existido desde los primeros días del país y a menudo se servía en celebraciones y días festivos. El relleno dulce y agrio y la corteza escamosa lo convierten en un delicioso manjar perfecto para cualquier ocasión. La tarta de manzana es un postre estadounidense clásico que ha resistido la prueba del tiempo.
Platos americanos clásicos populares
Hay muchos platos americanos clásicos que puedes cocinar en casa. Estos son algunos de los más populares:
1. Hamburguesa con queso
La hamburguesa con queso es una comida americana clásica que es fácil de hacer en casa. Para hacer una hamburguesa con queso, comience combinando carne molida, sal y pimienta en un tazón. Forme la mezcla en empanadas y cocine a la parrilla o en una estufa. Una vez que las hamburguesas estén cocidas, agregue una rebanada de queso y los ingredientes que desee, como lechuga, tomate y cebolla. Sirve las hamburguesas en un panecillo con tus condimentos favoritos.
2. Macarrones con queso
Los macarrones con queso son una comida reconfortante estadounidense clásica que gusta a personas de todas las edades. Para hacer macarrones con queso, comience cocinando los macarrones con codo de acuerdo con las instrucciones del paquete. En una sartén aparte, derrita la mantequilla y agregue la harina para hacer un roux. Batir lentamente la leche y llevar la mezcla a fuego lento. Agregue el queso rallado y revuelva hasta que se derrita. Combine la salsa de queso y la pasta y sirva caliente.
3. Costillas a la barbacoa
Las costillas a la barbacoa son un plato estadounidense popular que es perfecto para las comidas al aire libre de verano. Para hacer costillas a la barbacoa, comience por sazonar un costillar de costillas con sal y pimienta. Asa las costillas en el horno hasta que estén tiernas. Mientras tanto, mezcle la salsa BBQ, el ketchup, la miel y las especias para hacer un glaseado. Cepille el glaseado sobre las costillas y cocine a la parrilla o a la parrilla hasta que se caramelice.
4. Pollo frito
El pollo frito es un plato sureño clásico que es crujiente y delicioso. Para hacer pollo frito, comience marinando los trozos de pollo en suero de leche durante varias horas. En un recipiente aparte, mezcle la harina, la sal, la pimienta y las especias. Reboza el pollo en la mezcla de harina y fríelo en aceite caliente hasta que esté dorado.
5. tarta de manzana
La tarta de manzana es un postre americano clásico que es perfecto para cualquier ocasión. Para hacer un pastel de manzana, comience haciendo una base de pastel con harina, mantequilla y agua. En un recipiente aparte, mezcle las manzanas en rodajas, el azúcar, la canela y la nuez moscada. Vierta la mezcla de manzana en la masa de pastel y hornee en el horno hasta que esté dorada.
En conclusión, las comidas estadounidenses clásicas son amadas por personas de todo el mundo. Desde hamburguesas hasta tarta de manzana, hay muchos platos deliciosos que puedes cocinar en casa. Al explorar la historia de estas comidas y probar recetas populares, puede convertirse en un experto en la cocina estadounidense clásica.